糖度(とうど)とは、果実飲料や果実では糖含量を意味し、糖度計で計測できます。一般的に糖度が高いと甘く美味しいと言われています。
ただし、レモンのように酸っぱい果物の場合は、糖度が高くても甘さを感じない場合がありますので、甘さのひとつの基準ということになります。
例えば、みかん類では下記のような数字が平均値になります。
購入する際の参考にしていただければと思います。
みかん品種 | 糖度 |
---|---|
デコポン | 14% |
温州みか | 12%~14% |
伊予柑 | 12% |
当果樹園では糖時計で糖度を計測して公表しています。
糖度が高い=甘いりんごをお届けできるように、頑張らせていただきます。
みねむら果樹園産のサンふじ、糖度計測しました。
2013年11月8日
糖度約18~19
平均糖度は15程度ですので甘めにできあがっています。
みねむら果樹園産のシナノゴールド、糖度計測しました。
2014年10月22日
糖度約18~19
平均糖度は14~15程度ですので甘めにできあがっています。
みねむら果樹園産のシナノスイート、糖度計測しました。
2013年10月11日
糖度約16
平均糖度は14~15程度ですので甘めにできあがっています。
みねむら果樹園産の紅玉、糖度計測しました。
2014年10月22日
糖度約15
平均糖度は13程度ですので甘めにできあがっています。
みねむら果樹園産の紅玉、糖度計測しました。
2013年10月2日
糖度約16
平均糖度143程度ですので甘めにできあがっています。
TEL 026-257-3741
FAX 026-217-1473
営業時間 9:00~18:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
※収穫シーズンは電話に出られない場合があります。
電話対応できない場合はメールをいただければ、幸いです。
※最近、間違い電話やご注文のお間違いが多発しております。
お問い合わせの際は、番号を再度ご確認ください。